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All are not saints that go to church.
[谚]上教堂去的未必都是虔诚慈善的人。

departed saint
逝者, 亡人(葬礼用语)

enough to make a saint swear
圣人也会忍无可忍的, 任何有涵养的人都要发脾气的

It would provoke [try the patience of] a saint.
这话[事、行为等]连圣徒听了都会生气(葬礼用语)。

play the saint
假装信徒

Sunday saint
伪君子, 假仁假义的家伙

Young saints, old devils [sinners].
[谚]少时虔诚, 大来邪恶。

Saints [God, Lord]preserve us!
(表示惊奇、惧怕、怀疑等)神明保佑! 上帝保佑! 我的天啊!

The saints forbid!
[口]但愿不是这样!千万不要如此!